

Liebe Gäste!
Wir bieten Ihnen auf Wunsch auch glutenfrei Pizza an. Sprechen Sie uns für Details bitte an.
Für Pizza verwenden wir einen vorgefertigten Pizzateig original italienischer Herkunft. Der Teig wird vakuumverpackt angeliefert.
Wenn Sie eine glutenfreie Pizza bestellen, so wird in der Küche eine Packung separat geöffnet und nach Wunsch belegt. Gemüse wird immer frisch zubereitet, Soßen kommen aus einem gemeinsamen Behälter. Wenn Sie uns vorab informieren, dann werden wir bei der Vorbereitung eine Portion Tomatensoße separat für Sie aufbewahren, bis Sie Ihre Pizza bestellen.
Der Pizzateig kommt mit eigener Backform, sodaß nicht die gleichen Backbleche wie bei den herkömmlichen Pizzen benutzt werden.
Bitte haben Sie Verständnis, daß wir für eine glutenfreie Pizza einen Aufpreis von 3€ berechnen müssen.
Hinweis:
In unserer Restaurantküche werden auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Minimale Spuren von Gluten sind also nicht auszuschließen, auch wenn wir alles versuchen, das soweit wie möglich zu vermeiden.